田上食品工業株式会社
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魚骨カルシウム
 
人間の体の成分は海水の成分と非常によく似ています。昔から日本の母親には海の小魚や海藻を子供に食べさせる生活の知恵がありました。
厚生労働省はくり返し日本人にはカルシウムが不足していると発表しています。誰もがカルシウムをとらなければならないと知っておりますが、具体的にどんなカルシウムがよいか、知っている人は少ないと思います。


製法の特徴
他の魚の骨、又は、牛その他獣骨には多量の脂肪が含まれています。
従ってそのまま乾燥して粉末にすれば変敗します。
それで1,000℃以上に加熱処理し、脂肪を完全に除去致します。その時大切な蛋白質、その他の栄養成分が失われます。
「すけそうだら」「真だら」には脂肪が殆どありませんので、高温処理の必要が無く90℃程度の低温で加工処理します。従って、蛋白質その他の栄養成分がそのまま残っております。
本製法によるカルシウムを未焼成カルシウム、1,000℃以上で加工処理するものを、焼成カルシウムと称して区別しております。
魚の骨のカルシウム こぼねちゃん
 
こぼねちゃん12パック入り
魚の骨のカルシウム こぼねちゃんが大好評につき、ご家庭でも使いやすいよう小分け使い切りタイプとして12パック入りのものをご用意させていただきました。

本製品は、北海道近海産の「すけそうだら」「真だら」の骨を90℃程度の低温にて加工し、乳糖にて顆粒状にしたものです。

【お召し上がり方】
このまま召し上がるか、牛乳に入れてお召し上がり下さい。また料理等の調理品に入れてもお召し上がりいただけます。

栄養成分(100g中)
エネルギー
177kcal
たん白質
22.0g
脂質
0.1g
炭水化物
22.3g
ナトリウム
360mg
カルシウム
18,700mg
マグネシウム
250mg
ご使用上の注意(成人)】
1人1日の使用量は2.5g〜3.5g(本製品1パック2.5g入)を目安にお召し上がり下さい。

本製品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。

一日の摂取目安量を守って下さい。

 
 
カルシウム製造工程】

原料 すけそうだら・たら骨→煮熱→
タンパク分解酵素(不純物除去)→水洗い→乾燥→
分級装置による精製(200メッシュ)→殺菌
金属除去装置→包装・計量→金属検知機→出荷
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